Kavade, paradajiz, rajcice, Tomaten i ljeti i zimi…

Kavade, paradajiz, rajcice, Tomaten i ljeti i zimi

Sjemenke paradajiza kriju tajnu dugovječnosti

 

Želite dugo živjeti i biti zdravi? Ključ leži u sjemenkama paradajza, tvrde britanski naučnici. Gel koji se nalazi u sjemenkama paradajza sprečava zgrušavanje krvi te se može smatrati prirodnom alternativom aspirinu. Otkrili su to slučajno stručnjaci koji su proučavali dobre strane mediteranske dijete. Ovaj se sastojak, patentiran pod nazivom "fruitlow", već koristi u jednom voćnom soku, a dodavat će se vjerovatno I mliječnim proizvodima, namazima i drugoj hrani. Stručnjaci u EU zaduženi za testiranje i prihvatanje novih proizvoda potvrdili su da ovaj sastojak popravlja protok krvi te su odobrili ispisivanje takvih tvrdnji na pakiranjima proizvoda koji sastojak sadrže. Sastojak "fruitlow" otkrio je 1999. profesor Asim Duta – Roj (Dutta-Roy) na institutu "Rowett" u Aberdinu. Dobiva se od gela koji se nalazi oko sjemenki paradajza. Klinička testiranja su pokazala da pomaže u održavanju cirkulacije tako što sprečava zgrušavanje krvi.

1 komentar

Komentariši